中国民族品牌饭店评定活动在广州启动
2024年4月2日,由中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主办的中国民族品牌饭店评定活动在广州启动,发布《中国民族品牌饭店通用规范及评价标准》,传承和弘扬中国民族特色文化,提高民族产业和品牌国际竞争力。中国民族品牌饭店预计将会“一年一评”,从中华民族精神、民族传统文化出发,全面展示中国民族饭店特色、文化和品牌,整合多方资源,有效推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,并加强中国民族饭店建设和管理,提升中国民族饭店业的整体素质与国际竞争力。中国民族品牌饭店评定标准的核心在于体现民族特色及民族文化,旨在推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,加速民族品牌国际化发展步伐,为游客选择民族特色酒店提供重要参考。
据悉,本次评定工作将参照《中国民族品牌饭店通用规范及评价》的团体标准进行审核、评定,目前已从全国高等院校、文旅行业协会、标杆企业等范围内,选拔产生了首批中国民族品牌饭店专家评定委员会团队成员,将严格评出最能代表中华文化和民族品牌的饭店。启动仪式上还举办了“中国民族品牌饭店评定委员会”评审专家授聘仪式。启动仪式上,原文化部副部长杨志今表示,“中国民族品牌饭店”评定标准的核心在于体现“民族特色及民族文化”:“我们希望通过这个行业标准,让更多的饭店能够融入中华民族的文化元素,展现出中华民族的独特魅力。”他表示,如今品牌的力量越来越重要,一个具有民族特色的品牌,不仅能够获得社会更多的认同和支持,也能够为国家的经济发展做出更大的贡献。中国民族贸易促进会会长蓝军认为,“中国民族品牌饭店”评定可以推动更多有标识的民族品牌走出国门,走向国际。对于评定活动的意义,中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主任吴宏华告诉记者,评定活动的目的是为了更好地展示中华民族饭店特色、文化和品牌,推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,同时也为传承和弘扬中国民族特色文化,加速民族品牌国际化发展步伐提供有力支持。广东省文化与旅游厅副厅长曾晓峰表示,广东作为中国的南大门,拥有丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,欢迎更多的民族品牌饭店加入到广东的旅游行业中来,共同推动广东旅游业的发展。